Conform recensământului efectuat în 2011, populația comunei Bâlteni se ridică la x.xxx locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2002, când se înregistraseră x.xxx de locuitori.[3] Majoritatea locuitorilor sunt români (xx,xx%). Pentru x,xx% din populație, apartenența etnică nu este cunoscută.[4] Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (xx,xx%). Pentru x,xx% din populație, nu este cunoscută apartenența confesională.[5]